三方原ポテチの芋畑

木々の緑も輝いているように見える春です。

遠州夢倶楽部と障害を持った方々の授産施設「複泉会くるみ作業所」さんとで、挑戦している「三方原のポテトチップスの原料芋栽培」＝遠州夢プロジェクト。

今季は、３回目の栽培となります。

今年は一気に暖かくなり、芋の生育も順調のようです。

しかし、暖かいという事は虫などの害虫の発生も早くなる可能性が高くなります。

久しぶりに、畑を見てきました。（画像）

大変きれいに手入れされ、草も少ないように思われます。

今季からは、くるみさんの仲間たちが中心となって作業が進められており、我々夢倶楽部の会員が手伝う機会が少なくなっています。

くるみさんたちの真剣さが、畑から伝わってきます。

早ければ、５月下旬に収穫できるかも知れませんが、そこは農作物ですので人間が勝手に決めることはできません。

収穫やポテチの発売など正式に決まりましたら、お知らせさせていただきます。